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CHAMI
HARIO MUGEN CERAMIC
HARIO MUGEN CERAMIC
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CHAMIバリスタのコメント:
このドリッパーは蒸らしや数回に分けてお湯を注ぐ作業が不要で、1回お湯を注ぐだけでコーヒーを抽出することができます。そのため注ぎ方による味のブレが少なく、初心者の方でも美味しいコーヒーを淹れることができます。
円錐型のペーパーフィルターを使用。
使用するコーヒー豆は細挽き~中細挽きがおすすめです。
注ぐお湯は一回だけで抽出できるドリッパーです。
ドリッパーの内側に凸のリブがなく、ドリッパーにペーパーが張りつき、星形の「溝」を伝ってゆっくりとコーヒーが抽出されます。ホルダーは取り外せるので、スタンドにのせてドリッパー本体だけで使用することも可能です。
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